Изследването на семейното хранене във всичките му аспекти позволява да се уплътнят или премислят важни представи за модернизацията на българското общество. Разглеждат се привидното противоречие при популярното разграничение между "селянин" и "гражданин", както и особеният начин на формиране на новия стил на живот, наречен "бриколаж" - адаптиране, приспособяване, безпроблемно съчетаване на "традиционно" и "модерно", на "градско" и "селско" според вкусовете и възможностите. Вглеждането в особеностите на българската модернизация дава възможност за по-едромащабни наблюдения, централно сред които е, че градската култура на "буржоазна" България предопределя характера на гражданската култура на съвременна България.

Райна Гаврилова е преподавател в специалност Културология на Софийския университет "Св. Климент Охридски". Нейни предишни книги, които изследват всекидневния градски живот като прозорец към културната и социалната история на България, са "Bulgarian Urban Culture in the Eighteenth and Nineteenth Centuries" и "Колелото на живота. Всекидневният живот в българския възрожденски град".

-------------------------------------------------------------------------------------------------------

Отстъпки във виртуален щанд "ScriptBooks":

При поне 2 книги* - 10%
При поне 2 книги* за над 20 лв. - 15%
При поне 2 книги* за над 50 лв. - 20%

* Под "книга" се разбира запис, в който могат да бъдат включени две и повече части, томове, книги, цели поредици и комплекти.

Обявената цена на записа се отнася за всички включени в него части, томове, книги...

11085